A découvrir absolument en cuisine sur notre Blog !

La Mandorle:

…Un procédé unique et innovant…

Obtenues selon un procédé Breveté, développé en partenariat avec le Ministère de la Recherche, les préparations La Mandorle offrent une qualité nutritionnelle exceptionnelle. Dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, elles contribuent au quotidien aux besoins de la croissance et  de l’entretien de l’organisme, des  petits et grands.

 Sans lait animal ni soja, naturellement sans cholestérol ni gluten, les produits La Mandorle conviennent particulièrement aux personnes en recherche d’une alternative au lait animal ou de soja. La Mandorle offre une réponse aux problèmes croissants d’allergies et d’intolérances, qui se confirment en particuliers auprès des jeunes enfants.

…Pour une qualité optimale…

De nombreux témoignages confortent cette position de « leader » de La Mandorle sur le marché des boissons végétales. Sa supériorité en qualité nutritionnelle, la positionne comme une alternative de choix en termes de nutrition, notamment pour les personnes ayant des besoins spécifiques.

Vainqueur aux Trophées Innovations du salon professionnel Natexpo 2009, La Mandorle continue son engagement à fournir des produits toujours de qualité optimale et à s’ouvrir sur des projets encore plus innovants.

Le saviez-vous ?

Nos amandes viennent de Sicile, une terre ensoleillée et très minérale. Elles sont sélectionnées directement chez les producteurs pour leur aspect nutritionnel et gustatif. Toutes les amandes mises en œuvre sont émondées et déshuilées partiellement pour en concentrer la pulpe fine, extrêmement riche en protéines, acides gras insaturés bénéfiques, fibres, calcium et magnésium de haute qualité.

Pour plus d’informations sur nos produits, n’hésitez pas à consulter notre site internet, et découvrez de nombreuses recettes sur notre Blog.

-5°C, -8°C, -10°C dehors : Pourquoi s’embêter à supporter le froid quand les meilleures affaires à saisir sont sur le boudoir de violette, LA boutique en ligne d’accessoires de mode éthiques, écologiques et équitables.

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Exceptionnellement durant cette période de soldes, les frais de port sont gratuit à partir de 50 euros d’achat sur le boudoir de Violette. Livraison des colis en 48 heures sur toute la France.

Energie, Vitalité et Equilibre au Quotidien

Le Petit Dèj Noisettes LA MANDORLE est un mélange  instantané de noisettes, de céréales germées sans gluten (riz, sarrasin, pois chiche), et compléments naturels (spiruline et acérola) riches en nutriments indispensables.

Etudiés pour vous offrir une synergie optimale, les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés. Les fruits secs sont avant incorporation émondés, déshuilés partiellement puis transformés à basse température pour ne conserver que la pulpe nutritive du fruit. Les céréales sont sélectionnées sans gluten puis pré germées et déshydratées pour en améliorer la digestibilité et valeur nutritionnelle. Pour plus de vitalité, des nutriments naturels ont été ajoutés.

• Doux et légèrement praliné au cacao, Petit Dèj noisette avec spiruline et acérola apporte au quotidien des protéines, des fibres, du fer et de la vitamine C favorables à votre équilibre physique et énergétique

Grâce à ces associations, vous trouverez les éléments nécessaires pour :

• assurer la croissance et la minéralisation

• prévenir les carences nutritionnelles

• apporter dynamisme et vitalité

• améliorer la résistance et favoriser la récupération

… Chez les jeunes enfants, les adolescents, les adultes, les femmes enceintes, les seniors… et notamment lors d’activités physiques ou intellectuelles …

LA MANDORLE… une richesse de nutriments au naturel

• Les fruits secs : L’apport des antioxydants et du fer de la Noisette (zinc, cuivre, vitamine E…).

• Les grains germés sans gluten : L’intérêt digestif et nutritionnel après germination.

• Les compléments alimentaires : La Spiruline, renforce la teneur en fer, en acides aminées et en antioxydants. L’Acérola, une baie très riche en vitamine C naturelle, améliore la fixation du fer par l’organisme.

 Idéales au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie et bien commencer la journée, ces préparations se dégustent également en pause gourmande à tout instant de la journée. Pour une pause plaisir encore plus tonique et reconstituante.

100% végétal, ce Petit Dèj Noisettes est  naturellement sans lactose, sans gluten et sans cholestérol : Ingrédients :

P’tit déj’ noisette : céréales germées 30% (riz*, pois chiche*, sarrasin*), noisette* instantanée 25%, sirop de riz*, sucre* complet, fécule de riz*, cacao*dégraissé, lithothamne 1%, spiruline 0.2%, acérola 0.2%, arômes naturels noisette et vanille.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter notre site internet, et notre Blog pour des recettes !

Amand’O fruits : Du lait d’amande et des fruits frais !

•Une association originale et nutritive entre fruits secs et fruits frais.

•Des fruits déshydratés obtenus par un procédé unique, sans ajout.

•Des saveurs aux couleurs de l’été : Fruits Rouges, Fruits Jaunes.

•Sans lait ni soja, sans sucre ajouté.

•Facile : 2,3 doses, de l’eau, Remuez, c’est Prêt !

•Pratique : la Pause de Vitalité Partout, à Tout instant !!

AMAND’O FRUITS est un mélange instantané d’amandes et de fruits. Obtenus par un procédé unique, les fruits sont déshydratés en total respect des propriétés d’origine. Ils apportent après réhydratation jusqu’à 10 fois de leur poids en fruits frais. En association avec l’amande, vous obtenez un concentré riche en fibres et en éléments nutritifs. Une dose reconstituée avec 200 ml d’eau vous apporte plus de 15 % de fruits frais : une idée originale de consommer plus de fruits ! À déguster chez soi ou emporter partout : travail, voyage, vacances…

PRÉPARATION : versez les 2,3 dans un bol, Versez un petit peu d’eau. Remuez et dégustez frais !

CONSEILS GOURMANDS :

•Avec de l’eau, l’Eau d’amande, l’Amande Cuisine, jus ou nectar de fruits…

•Sucré ou non : miel, sirop de fruits, d’agave, de céréales…

•En Smoothies avec des fruits frais, mixés ou morceaux…

•En boisson fermentée, avec du yaourt, kéfir…

•En Milk-shake avec de la crème glacée ou sorbets…

COMPOSITION : amandes* blanches partiellement dégraissées Instantanées, sirop de riz*déshydraté, fruits* déshydratés

(Fraise*/framboise*ou abricot*/pêche*), fibre d’acacia*, épaississant : gomme de guar, arômes naturels de framboise ou pêche.

*ingrédients issus de l’agriculture biologique.

« Un verre de 3 doses apporte un équivalent de 15%  de fruits frais, 2,5 g de fibres pour 87 Kcal, et des antioxydants naturels… »

Pour plus d’informations sur nos produits, n’hésitez pas à consulter notre site internet, et notre Blog pour de nombreuses idées recettes !

Energie, Vitalité et Equilibre au Quotidien

Le P’tit Dèj Amande LA MANDORLE est un mélange  instantané d’amandes, de céréales germées sans gluten (riz, sarrasin, pois chiche), et d’un complément naturel  (lithothamne)  riches en nutriments indispensables.

Etudiés pour vous offrir une synergie optimale, les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés. Les fruits secs sont avant incorporation émondés, déshuilés partiellement puis transformés à basse température pour ne conserver que la pulpe nutritive du fruit. Les céréales sont sélectionnées sans gluten puis prégermées et déshydratées pour en améliorer la digestibilité et valeur nutritionnelle. Pour plus de vitalité, des nutriments naturels ont été ajoutés.

• Délicatement parfumé à l’orange douce et sans saccharose ajouté, le P’tit déj amande avec lithothamne est source de protéines, fibres, vitamines et calcium, magnésium nécessaires à votre équilibre minéral.

Grâce à ces associations, vous trouverez les éléments nécessaires pour :

• assurer la croissance et la minéralisation

• prévenir les carences nutritionnelles

• apporter dynamisme et vitalité

• améliorer la résistance et favoriser la récupération

… Chez les jeunes enfants, les adolescents, les adultes, les femmes enceintes, les seniors… et notamment lors d’activités physiques ou intellectuelles …

LA MANDORLE… une richesse de nutriments au naturel

• Les fruits secs : La biodisponibilité et la richesse minérale de l‘Amande (calcium, magnésium, potassium….).

• Les grains germés sans gluten : L’intérêt digestif et nutritionnel après germination.

• Les compléments alimentaires : Le Lithothamne, une algue riche en magnésium et en calcium marin, permet de garantir une haute teneur en minéraux très bien assimilés. Idéales au petit déjeuner pour faire le plein d’énergie et bien commencer la journée, ces préparations se dégustent également en pause gourmande à tout instant de la journée. Pour une pause plaisir encore plus tonique et reconstituante.

100% végétal, ce Petit Déjeuner Amande est naturellement sans lactose, sans gluten et sans cholestérol : des alternatives idéales pour des journées à 100% de bienêtre et des réponses saines et équilibrées pour tous les âges !

Ingrédients :

P’tit Déj amande : amande* instantanée 35%, céréales germées 35% (riz*, pois chiche*, sarrasin*), sirop de riz*, fécule de riz*, lithothamne 2%, arômes naturels d’amande, orange et vanille.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter notre site, et notre Blog pour des idées recettes !

Du lait d’amande avec céréales, orange douce et lithothamne

Ou

Une boisson noisette au cacao avec céréales sans gluten, spiruline et acérola.

Des mélanges Complets et Nutritifs,  100% Végétal.

Des garanties d’apports énergétiques pour des réveils en douceur et des journées dynamiques.

Des garanties d’apports en vitamines, minéraux, oligo-éléments, et acides aminés essentiels.

Un apport 100% naturel en protéines, fibres, calcium, magnésium, fer et antioxydants.

A déguster en crème onctueuse ou en lait velouté !

Pour plus d’informations n’hésitez pas à consulter notre site.

Découvres de nombreuses idées recettes sur notre blog !

              
Comme toute allergie, il s’agit d’une réaction du système immunitaire de l’enfant face aux protéines de lait de vache. Cette allergie peut entraîner, selon les cas, trois types de symptômes :

Cutanés (eczéma, urticaire, rougeur…)
Digestifs (vomissement, coliques, …)
Respiratoires (otites, rhinos à répétition)

Lorsque ces symptômes apparaissent systématiquement dans l’heure qui suit la prise du biberon, le diagnostic est relativement simple.

En revanche, le diagnostic est plus difficile lorsque les symptômes apparaissent deux à trois jours plus tard et l’allergie peut facilement passer inaperçue car ces symptômes peuvent se retrouver dans de nombreuses maladies.

Cette intolérance plus ou moins forte survient chez les bébés dont l’appareil digestif ne produit pas assez de lactase (l’enzyme du lactose) permettant à l’intestin de digérer le sucre du lait (le lactose).

En cas d’intolérance, le lactose passe dans l’intestin sans avoir été digéré, provoquant des douleurs gastro-intestinales, un reflux, des crampes d’estomac ou des diarrhées.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à consulter notre site ou à nous écrire. De nombreuses idées recettes sont disponibles sur notre Blog.

Vitamines énergétiques et protectrices (A, B, C et E)

Minéraux

Oligo-éléments antioxydants

Acides aminés et acides gras essentiels

Une meilleure tolérance et bio disponibilité :

Professionnel des boissons végétales depuis 20 ans, La Mandorle, soutenu par le Ministère de le Recherche, a mis en place en 2000, un procédé de fabrication unique et breveté permettant d’obtenir une poudre de 65% de purs fruits. Les fruits sont émondés et partiellement déshuilés pour ne garder que la pulpe, leur cœur nutritionnel. Ils sont sans effet hypercalorique et d’une parfaite tolérance digestive tout en assurant un apport adéquat en acides gras essentiels.

Les boissons végétales garantissent des apports nutritionnels d’une excellente « biodisponibilité » et assurent un réel confort intestinal. Véritable source d’énergie, oligo-éléments, vitamines et minéraux naturels, les boissons végétales n’ont pas besoin d’être additionnées de nutriments synthétiques moins bien assimilés.

Pour plus d’informations :

www.lamandorle.com

Les différents composants de la recette sont associés finement pour une meilleure biodisponibilité et une synergie parfaite de leurs effets nutritionnels.

La poudre est fabriquée en une seule étape, à température contrôlée et en un temps très court.

Elle respecte ainsi les propriétés du fruit d’origine :

Douce, équilibrante et régulatrice, l’amande est notamment une excellente source de calcium et de magnésium, elle apporte aussi de précieux acides gras essentiels.

Distinguée par son goût praliné, la noisette est particulièrement riche en antioxydants.

Naturellement sucrée et parfumée, la châtaigne est riche en substance énergétiques et contribue à l’équilibre glycémique.

Les ingrédients sélectionnés par La Mandorle sont issus de l’agriculture biologique et vous garantissent une totale transparence pour allier plaisir et santé au naturel.

Pour plus d’informations, retrouvez nous sur

www.lamandorle.com

Pour des idées recettes, consulter notre blog : www.lamandorle.com/blog/

Nous parlons beaucoup de développement durable de nos jours, mais les actes restent encore trop peu marquants. Au delà de regarder notre manière de vivre au quotidien, c’est notre manière de consommer nos ressources à l’échelle mondiale qu’il est important de surveiller. En effet, notre population ne cesse de s’agrandir alors que nos ressources d’eau exploitables sont inégalement reparties sur la planète et qu’elles s’affaiblissent. Enfin, le réchauffement climatique a pour conséquence directe de déplacer les ressources exploitables en eau. Il est désormais inévitable que le XXIe siècle sera marqué par des guerres et des conflits dont l’origine sera la gestion de l’eau au niveau international. Agissons dés aujourd’hui pour préparer demain, car sans eau l’homme n’est rien.

Les installations simples pour réaliser de grandes économies !

Un mécanisme efficace pour commencer à faire des économies d’eau est la chasse d’eau à deux vitesses que l’on trouve dorénavant couramment dans les magasins. Ce système permet de choisir entre utiliser une cuve complète d’eau ou la moitié d’une cuve selon les besoins. Plusieurs tests montrent l’intérêt de ces systèmes et chiffres les économies générées jusqu’à 5 à 7 m3 par an.

Pour les heureux propriétaires de jardin, un investissement un peu plus important peut vous faire revoir votre position écolo ! Il s’agit d’une installation visant à la récupération eau de pluie ; à l’aide d’une cuve raccordée aux écoulements des eaux pluviales. Si l’argent investit initialement est plus important que l’installation de simple économiseur d’eau sur vos robinets, l’argent est rapidement récupérée. Si vous souhaitez traiter les eaux pluviales, il faut utiliser un système particulier comme par exemple un osmoseur. Attention cependant, l’eau à l’intérieur des bâtiments ne peut-être utilisé que pour les lave linge et les WC. En effet, car pour de simple raison de santé publique, la législation française ne permet toujours pas de boire l’eau directement issue des eaux pluviales et ceci même si elle est passée par un filtre à eau au préalable.

Dans la douche, l’utilisation des mitigeurs thermostatiques est conseillée puisque la température idéale est toujours préréglée. En effet, fini le trop chaud ou le trop froid, ce qui permet de limiter les tâtonnements.

Une-eau-pure.com : le guide de la consommation d’eau

Une-eau-pure.com vous propose une nouvelle façon d’appréhender ce monde technique de l’eau et de tout ce qui l’entoure : le traitement de l’eau, filtre à eau, économie d’eau et purification. Avec une approche moins stricte et plus accessible, ce site a la volonté de vous proposer tout ce qui ce fait aujourd’hui de mieux ou …. De pire avec l’eau. Vous connaitrez tout ce qui touche à notre consommation d’eau au quotidien. De la récupération au traitement de l’eau en passant par la volonté de démocratiser les techniques d’économie d’eau, ce site répondra à vos questions.